Шаг 1

Смешайте хорошо просеянную муку с солью, сахаром и дрожжами.

Шаг 2

Добавьте к сухой смеси нагретое молоко и тёплую воду. Тщательно замесите тесто до однородности. Чтобы тесто меньше липло к рукам при замесе, смажьте их небольшим количеством растительного масла.

Шаг 3

Выложите тесто в глубокую ёмкость, предварительно смазав её поверхность маслом. Накройте тесто в ёмкости пищевой плёнкой и оставьте в тёплом месте на 45 минут. При выборе ёмкости учитывайте, что масса должна увеличиться в объёме примерно в два раза.

Шаг 4

Поднявшееся тесто хорошо разомните руками.

Шаг 5

Чашу мультиварки смажьте маслом и включите режим «Подогрев» на 2-3 минуты. В подогретую чашу мультиварки выложите тесто и закройте крышку. Оставьте тесто доходить на 40 минут.

Шаг 6

Включите режим «GARLYN ШЕФ». Время приготовления: 1 час 20 минут. Температура приготовления: 150°C.

Шаг 7

Готовому хлебу дайте остыть, а затем подавайте к столу. Приятного аппетита!