Котлеты из хека на пару

Котлеты из хека на пару

3 порции
30 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 5
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки
Подарочные наборы
Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты

  • Вода240 мл
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Молоко40 мл
  • Филе хека250-300 г
  • Белый хлеб25 г
  • Лук репчатый90 г
  • Манная крупа30 г
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Сливочное масло20 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Филе хека очистите от костей и измельчите с помощью мясорубки или блендера.

Шаг 2

Ломтик белого хлеба вымочите в молоке в течение 10 минут и затем добавьте к рыбному фаршу, хорошо перемешайте до однородной консистенции.

Шаг 3

Добавьте в фарш яйцо, манную крупу, соль, перец, специи по вкусу и сливочное масло. Тщательно размешайте фарш до однородности.

Шаг 4

Из полученного фарша сформируйте небольшие котлеты.

Шаг 5

В чашу мультиварки налейте 240 мл воды и включите режим «Варка/Пар». Время приготовления: 25 минут.

Шаг 6

Установите на чашу мультиварки поддон для приготовления на пару и выложите на него заготовки для рыбных котлет. Закройте крышкой и дождитесь окончания работы программы. Приятного аппетита!