Ленивые вареники на пару

Ленивые вареники на пару

4 порции
30 мин
Мультиварка GARLYN MR-Duo 5
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Мультиварки
Подарочные наборы
Выпечка и десерты
Салаты и закуски

Ингредиенты

  • Сольпо вкусу
  • Сахар120 г
  • Творог400 г
  • Яйцо куриное2 шт
  • Разрыхлитель5 г
  • Мука пшеничная250 г
  • Свежие ягоды (на выбор)100 г
  • Варёное сгущённое молоко (на выбор)100 г

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

В чистой посуде смешайте творог с сахаром и хорошо разотрите до однородной консистенции.

Шаг 2

Яйца взбейте в отдельной посуде. Добавьте к творожной массе и перемешайте до однородности.

Шаг 3

Добавьте к творожной массе просеянную муку и разрыхлитель. Замесите тесто до однородной консистенции. Если тесто будет липнуть к стенкам посуды, то следует добавить ещё немного муки.

Шаг 4

Из готового теста сформируйте небольшие шарики. Если вы готовите ленивые вареники без начинки, то такие шарики уже можно готовить. Если вы хотите приготовить вареники с начинкой, то из каждого шарика сформируйте небольшую лепешку, на середину которой выложите небольшое количество начинки. Края лепешки аккуратно залепите вручную и придайте готовому изделию форму шарика.

Шаг 5

В чашу мультиварки добавьте 0,5 л воды. Установите поддон для приготовления на пару. Включите режим приготовления «Пар/Варка». Время приготовления: 20 минут. *Чтобы ускорить процесс приготовления, проделайте то же самое со второй чашей мультиварки.

Шаг 6

Выложите заготовки для вареников на поддон для приготовления на пару. Накройте крышкой.

Шаг 7

По окончании приготовления раздастся звуковой сигнал. Вареники готовы. Приятного аппетита!