Garlyn

Королевские креветки на электрогриле

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

1 ч

Электрогриль GARLYN GL-200

Набор подарочный GARLYN Spice Duo

Кухонный нож сантоку 13 см Fujiwara

Техника для рецепта

Электрогриль GARLYN GL-200

Электрогриль GARLYN GL-200

Кухонный нож сантоку 13 см Fujiwara

Кухонный нож сантоку 13 см Fujiwara

Ингредиенты

На 1 блюда

Сольпо вкусу
Чеснок3 зубчика
Розмарин5 гр
Тимьян, чабрец5 гр
Растительное масло6 ст.л.
Королевские креветки450 г
Специи для рыбы или морепродуктов1 ч.л.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Разморозьте и промойте креветки.

Шаг 2

Удалите голову, очистите от панциря (не обязательно) и надрежьте их на спине, чтобы убрать тёмную кишечную вену. Иначе она даст горчинку.

Шаг 3

Измельчите чеснок, розмарин и тимьян. Добавьте немного соли.

Шаг 4

На дно широкой емкости выложите измельчённое содержимое, добавьте масла и перемешайте.

Шаг 5

Сверху выложите креветки, посолите и добавьте специи для рыбы или морепродуктов.

Шаг 6

Переверните креветки, добавьте ещё немного специй и оставьте мариноваться 15-20 минут.

Шаг 7

Разогрейте гриль до рабочей температуры в ручном режиме.

Шаг 8

Выложите промаринованные креветки на поверхность электрогриля и готовьте 3-4 минуты.