Жареные шампиньоны на электрогриле

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Жареные шампиньоны на электрогриле

2 порции
25 мин
Электрогриль GARLYN GL-200
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Электрогрили

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Соль1-2 щепотки
  • Соевый соус50 мл
  • Лимонный сок0,5 ч.л.
  • Масло растительное1 ст.л
  • Шампиньоны (крупные)300 г.
  • Смесь прованских трав2-3 щепотки

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Промойте шампиньоны в воде и нарежьте слайсами толщиной около 0,5 см. Выложите в глубокую емкость.

Шаг 2

Посолите, влейте соевый соус, растительное масло, насыпьте смесь прованских трав и влейте лимонный сок. По желанию, смесь прованских трав можно заменить на другую приправу. Например, копченую паприку.

Шаг 3

Перемешайте содержимое и оставьте мариноваться на 15-20 мин.

Шаг 4

Разогрейте электрогриль в ручном режиме до рабочей температуры.

Шаг 5

Выложите шампиньоны на поверхность и обжаривайте 2-3 минуты.

Шаг 6

Подавать грибы можно с любым соусом: сметана, майонез, чесночный соус. Приятного аппетита!