Стейк лосося на электрогриле

Стейк лосося на электрогриле

4 порции
20 мин
Электрогриль GARLYN GL-200
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Электрогрили
Подарочные наборы
Блюда из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты

  • Мёд2 ч.л.
  • Чеснок1/2 зубчика
  • Сок лайма1 ст.л.
  • Соевый соус50 мл
  • Лосось (стейки)500 г.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Промойте стейки под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и переложите в глубокую миску.

Шаг 2

Выжмите в миску со стейками 1 ст.л. сока лайма и добавьте мёд.

Шаг 3

Влейте соевый соус.

Шаг 4

Натрите чеснок на мелкой тёрке и перемешайте все ингредиенты.

Шаг 5

Накройте миску и оставьте в холодильнике на 10 минут, чтобы рыба успела замариноваться. Через 10 минут переверните рыбные стейки на другую сторону и отправьте миску в холодильник еще на 10 минут.

Шаг 6

Разогрейте электрогриль Garlyn до рабочей температуры, выбрав автоматическую программу для приготовления стейков из рыбы.

Шаг 7

Выложите стейки на поверхность, выберите степень прожарки и дожидайтесь готовности.

Шаг 8

Подавать лосося лучше всего с отварным рисом, свежими овощами и бокальчиком белого сухого вина. Приятного аппетита!