Стейк лосося на электрогриле

Стейк лосося на электрогриле

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

Стейк лосося на электрогриле

Фотография отображает возможный вариант подачи готового блюда, конечный результат визуально может отличаться.

4 порции
20 мин
Электрогриль GARLYN GL-200
Набор подарочный GARLYN Spice Duo
Электрогрили

Техника для рецепта

Ингредиенты

  • Мёд2 ч.л.
  • Чеснок1/2 зубчика
  • Сок лайма1 ст.л.
  • Соевый соус50 мл
  • Лосось (стейки)500 г.

Инструкция по приготовлению

Шаг 1

Промойте стейки под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами и переложите в глубокую миску.

Шаг 2

Выжмите в миску со стейками 1 ст.л. сока лайма и добавьте мёд.

Шаг 3

Влейте соевый соус.

Шаг 4

Натрите чеснок на мелкой тёрке и перемешайте все ингредиенты.

Шаг 5

Накройте миску и оставьте в холодильнике на 10 минут, чтобы рыба успела замариноваться. Через 10 минут переверните рыбные стейки на другую сторону и отправьте миску в холодильник еще на 10 минут.

Шаг 6

Разогрейте электрогриль Garlyn до рабочей температуры, выбрав автоматическую программу для приготовления стейков из рыбы.

Шаг 7

Выложите стейки на поверхность, выберите степень прожарки и дожидайтесь готовности.

Шаг 8

Подавать лосося лучше всего с отварным рисом, свежими овощами и бокальчиком белого сухого вина. Приятного аппетита!