Кастрюля из нержавеющей стали 2,5 л / 18 см Vita (индукция)

Кастрюля VITA 2.5 л из нержавеющей стали - профессиональный уровень в домашней кухне VITA - это не просто кастрюля, а результат инженерного подхода к повседневной готовке. Нержавеющая сталь марки 18/10 (AISI 304), из которой выполнена посуда, используется в профессиональном общепите и хирургии благодаря устойчивости к кислотам, щёлочам и коррозии. Такая сталь сохраняет натуральный вкус продуктов и не вступает в реакцию с пищей. Технические особенности - Материал корпуса: нержавеющая сталь 18/10 - высокое содержание хрома и никеля защищает от ржавчины и обеспечивает долгий срок службы. - Объём: 2.5 литра - оптимален для супов, гарниров и соусов на 2–3 человек. - Диаметр: 18 см - компактный размер для повседневного использования. - Дно: трёхслойное капсульное (сталь–алюминий–сталь) толщиной 4,5 мм - быстрый нагрев, равномерное распределение тепла, отсутствие точек перегрева. - Крышка: закалённое стекло с отверстием для выхода пара - можно контролировать процесс готовки без открытия. - Ручки: из нержавеющей стали с термоизолирующим креплением — не перегреваются при стандартной готовке. - Совместимость: все типы плит, включая индукцию. Проверено на стабильной работе при мощности до 2200 Вт. Почему это выгодно ✔️ Сохраняет вкус и витамины: благодаря равномерному прогреву продукты не теряют сочность. ✔️ Экономия энергии: алюминиевый слой внутри дна снижает время закипания воды до 20% по сравнению с обычной сталью. ✔️ Долговечность: срок службы нержавейки 18/10 при правильном уходе превышает 15 лет. ✔️ Гигиена: поверхность устойчива к царапинам и не впитывает запахи. ✔️ Многофункциональность: можно готовить на плите и использовать в духовке до 230 °C. Экспертный комментарий Кастрюли с капсульным дном применяются в ресторанах для ускорения процессов и снижения энергозатрат. VITA - адаптация профессиональных технологий для домашней кухни. Это надёжный вариант, если вы хотите получить промышленный стандарт качества в компактной форме. Сделайте выбор в пользу долговечности Кастрюля VITA 2.5 л станет базовой посудой вашей кухни: компактная, но функциональная, с гарантией качества от FISSMAN. Это покупка, которая прослужит долгие годы и сохранит эстетичный вид. Смотреть все кастрюли Часто спрашивают Чем сталь 18/10 лучше обычной? Она содержит 18% хрома и 10% никеля, благодаря чему устойчива к коррозии, кислотам и соли. Именно поэтому такую сталь используют в медицинском оборудовании и премиальной посуде. Можно ли мыть кастрюлю в посудомоечной машине? Да, поверхность устойчива к моющим средствам и не теряет блеска. Подходит ли кастрюля для индукционных плит? Да, трёхслойное дно гарантирует стабильную работу на индукции любой мощности. Не пригорает ли пища? При правильном подборе температуры и использовании масла риск минимален. Капсульное дно распределяет тепло равномерно. Какой срок службы у кастрюли? При базовом уходе (без абразивных чистящих средств) кастрюля прослужит более 10 лет.