Вяленые бананы в электросушилке
Ингредиенты
- Бананы свежие2 кг
Процесс приготовления
- Спелые бананы нужно очистить от кожуры.
- На поддоны электросушилки выложить бананы целиком, оставив между плодами достаточное количество места, чтобы воздух циркулировал вокруг плодов равномерно. ***Если вы предпочитаете вялить бананы небольшими кусочками, их необходимо нарезать на небольшие кружочки толщиной примерно 1,5 см и выложить на поддоны электросушилки.
- Установить поддоны в электросушилку и оставить вялиться при температуре 50°С на 14-15 часов. ***Если для сушки используются измельченные кусочки бананов, то время сушки - примерно 10-12 часов. Точное время зависит от желаемой консистенции готового десерта.
- Готовые вяленые бананы подойдут как самостоятельный десерт и порадуют своим насыщенным вкусом и нежной консистенцией. Приятного аппетита!
