Воздушная запеканка с вишней
Ингредиенты
- Творог 9%250 г
- Яйцо3 шт.
- Мука пшеничная20 г
- Масло сливочное10 г
- Вишня75 г
- Сахар25 г
- Сольпо вкусу
Процесс приготовления
- В глубокой посуде смешайте куриные яйца, творог, сахар и муку. Добавьте щепотку соли. С помощью миксера доведите смесь до однородной консистенции.
- Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, выложите половину творожной массы. Поверх выложите слой из ягод вишни. Оставшуюся часть творожной массы выложите сверху.
- Выберите программу «Выпечка», время приготовления 50 минут. По окончании работы программы дайте готовой запеканке настояться под крышкой в течение 10 минут.
- При подаче украсьте блюдо сахарной пудрой и свежей мятой. Приятного аппетита!
