Главная › Рецепты › Солянка в мультиварке

Солянка в мультиварке

Ингредиенты

Мякоть говядины (или телятины)130 г
Морковь небольшого размера70 г
Охотничьи колбаски (или краковская колбаса)50 г.
Солёные (маринованные) огурцы40 г
Растительное масло40 мл
Сольпо вкусу
Специи (тмин, чеснок, гвоздика, перец)по вкусу
Картофель100 г
Копчёная курица80 г
Лук репчатый60 г
Маслины без косточки50 г
Томатная паста50 г
Вода 750 мл

Чаша 1

Мякоть говядины нарежьте небольшими кусочками или соломкой
В чашу мультиварки добавьте измельченное мясо и воду
Выберите режим приготовления «Суп», время приготовления: 1,5 ч
За 35–40 минут до окончания программы помешивая. добавьте в чашу с бульоном готовую зажарку, а также – измельчённый картофель и маслины. Хорошо перемешайте и готовьте с закрытой крышкой

Чаша 2

Мелко нарежьте охотничьи колбаски, копчёную курицу, лук, морковь, картофель и солёные огурцы
Выберите программу приготовления «Жарка». Время приготовления: 15 минут. Добавьте в чашу растительное масло
Выложите в чашу курицу, охотничьи колбаски, лук, морковь, солёные огурцы и томатную пасту. Готовьте периодически помешивая