Салат из брокколи с сыром фета
Ингредиенты
- Брокколи200 г
- Томаты200 г
- Сыр фета50 г
- Вода500 мл
- Масло оливковое2 ст.л
- Сок лимонный1 ч.л
- Горчица1 ч.л
- Мёд1 ч.л
- Сольпо вкусу
- Перецпо вкусу
Процесс приготовления
- Брокколи промойте, разделите на соцветия.
- В чашу мультиварки влейте воду, установите контейнер для приготовления на пару и выложите в него соцветия брокколи.
- Выберите режим «Пар/Варка», время приготовления 15 минут. Закройте крышку мультиварки и оставьте брокколи готовиться на пару до окончания работы программы.
- Томаты нарежьте небольшими дольками. Сыр раскрошите.
- В отдельной ёмкости приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте оливковое масло с лимонным соком, горчицей и мёдом. Тщательно перемешайте смесь.
- В глубокую посуду выложите брокколи, томаты, сыр. Добавьте салатную заправку, посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита!
