Для функционирования сайта мы применяем файлы cookies и сервисы статистики. Продолжая его использование, Вы соглашаетесь с нашими политиками применения cookies и обработки персональных данных

Я согласен

Пряники на пару

Ингредиенты

  • Мука200 г
  • Сахар2 ст.л
  • Разрыхлитель1/2 ч.л
  • Яйцо куриное1 шт.
  • Мёд жидкий2 ст.л
  • Масло сливочное50 г
  • Вода1,2 л

Процесс приготовления

  • Яйцо немного взбейте с сахаром с помощью венчика.
  • Выложите яичную смесь в чашу мультиварки, добавьте к ингредиентам сливочное масло и мёд. Выберите программу «GARLYN ШЕФ», установите температуру 90°C, время приготовления 7 минут. Постоянно помешивайте смесь, чтобы масло, мёд и сахар растопились.
  • По окончании работы программы выложите разогретую смесь в отдельную ёмкость, добавьте к ней хорошо просеянную муку и разрыхлитель. Хорошо перемешайте ингредиенты до состояния однородного теста.
  • Готовое тесто разделите на 6 частей и скатайте из них небольшие шарики. Готовые шарики переложите в контейнеры для приготовления на пару.
  • В обе чаши мультиварки влейте воду. Установите для каждой чаши режим «Пар», время приготовления 30 минут.
  • Когда вода закипит, установите в каждую чашу контейнер с выложенными шариками из теста. Готовьте блюдо под закрытыми крышками до окончания работы программы.
  • Готовые пряники можно смазать глазурью, растопленным маслом или посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Приготовьте это блюдо с помощью техники GARLYN