Пастила из чёрной смородины
Ингредиенты
- Чёрная смородина500 гр
- Мёд2 ст. л
- Вода150 мл
- Орехи (миндаль, кешью, фундук)по вкусу
Процесс приготовления
- Загрузите смородину в чашу блендера, добавьте воду и мёд. Взбейте до однородной массы. Получившуюся массу пропустите через сито, чтобы убрать косточки.
- Смажьте поддоны для пастилы растительным маслом и выложите готовую массу ровным слоем.
- Установите поддон в сушилку и установите температуру 50-55°С. Время приготовления 8-14 часов*.
- Готовую пастилу нарежьте ломтиками и подавайте к столу. Приятного аппетита!
- *Время сушки зависит от модели Вашей электросушилки.