Королевские креветки на электрогриле

Ингредиенты

  • Королевские креветки450 г
  • Растительное масло6 ст.л.
  • Сольпо вкусу
  • Чеснок3 зубчика
  • Розмарин5 гр
  • Тимьян, чабрец5 гр
  • Специи для рыбы или морепродуктов1 ч.л.

Процесс приготовления

  • Разморозьте и промойте креветки.
  • Удалите голову, очистите от панциря (не обязательно) и надрежьте их на спине, чтобы убрать тёмную кишечную вену. Иначе она даст горчинку.
  • Измельчите чеснок, розмарин и тимьян. Добавьте немного соли.
  • На дно широкой емкости выложите измельчённое содержимое, добавьте масла и перемешайте.
  • Сверху выложите креветки, посолите и добавьте специи для рыбы или морепродуктов.
  • Переверните креветки, добавьте ещё немного специй и оставьте мариноваться 15-20 минут.
  • Разогрейте гриль до рабочей температуры в ручном режиме.
  • Выложите промаринованные креветки на поверхность электрогриля и готовьте 3-4 минуты.