Кекс с ягодами
Ингредиенты
- Яйцо3 шт.
- Сахар150 г
- Сметана 15% жирности90 г
- Мука150 г
- Содащепотка
- Ягоды любые (чёрная смородина, малина и т.д.)150 г
- Растительное масло1 ч.л
Процесс приготовления
- Взбейте яйца и сахар до увеличения объёма.
- Добавьте сметану и тщательно перемешайте.
- К смеси добавьте муку и снова перемешайте.
- Загасите соду лимонным соком и добавьте её к тесту.
- Добавьте ягоды, масло и тщательно перемешайте. Залейте тесто в форму и запекайте в течение 30-35 минут при 180°С. Приятного аппетита!
