- Кабачки2 шт. (600 г)
- Соль0,5 ч.л.
- Специи (по вкусу)0,5 ч.л.
- Растительное масло5 ст. л.
- Промойте и высушите кабачки бумажным полотенцем
- Нарежьте кружками толщиной 7-8 мм. Необходимо сделать это быстро, чтобы кабачки не успели дать сок
- В глубокую миску кладём кабачки, высыпаем соль и специи (например, карри или прованские травы)
- Добавьте растительное масло
- Перемешиваем кабачки и разогреваем электрогриль до рабочей температуры
- Выложите кабачки на поверхность и обжаривайте приблизительно 3 минуты. Подавать можно со сметаной или чесночным соусом
