Чернично-банановая пастила
Ингредиенты
- Черника свежая700 г
- Банан300 г
- Сахар/Мёд4 ст.л
Процесс приготовления
- Хорошо промыть ягоды черники, банан очистить от кожуры.
- Смешать все ингредиенты с помощью блендера до однородной консистенции.
- Поддон для пастилы смазать маслом.
- Выложить готовую ягодно-банановую массу на поддон и распределить с помощью лопатки слоем толщиной 3-4 мм.
- Установить поддон для пастилы в электросушилку. Сушить при температуре 70°С в течение 8-10 часов.
