Банановый кекс с фисташками
Ингредиенты
- Мука пшеничная450 г
- Банан300 г
- Яйцо2 шт.
- Сахар150 г
- Масло сливочное120 г
- Разрыхлитель8 г
- Мёд жидкий1 ст.л
- Фисташки100 г
Процесс приготовления
- В отдельную ёмкость выложите мякоть банана, мёд и фисташки, измельчите ингредиенты с помощью блендера.
- К полученной смеси добавьте просеянную пшеничную муку, куриные яйца, сахар и разрыхлитель. Вымесите тесто однородной консистенции.
- Чашу мультиварки смажьте маслом, выложите в неё готовое тесто.
- Выберите режим «Выпечка», установите время приготовления 1 час 20 минут.
- По окончании работы программы переверните кекс и закройте крышку мультиварки. Повторно включите программу «Выпечка», установив время: 30 минут. Оставьте блюдо готовиться под закрытой крышкой до окончания работы программы.
- Готовый кекс полейте мёдом, украсьте орехами и листочками мяты. Приятного аппетита!
